Dessert🍧🍰🍦
Pour les gourmands6 Mochi en composition
Chocolat-Sakura-myrtille-Fraise-Noix coco-Mangue-Vanille-Sesame-Matcha18,00 €Mo-Chocolat
Mochi Glacé 1 pièces3,50 €Mo-Coco
Mochi Glacé 1 pièces3,50 €Mo-Mangue
Mochi Glacé 1 pièces3,50 €Mo-Vanille
Mochi Glacé 1 pièces3,50 €Mo-Sésame
Mochi Glacé 1 pièces3,50 €Mo-Matcha
Mochi Glacé 1 pièces3,50 €Dorayaki
Pancake aux haricots rouges6,00 €Daifuku thé vert
5,00 €Daifuku haricot rouge
Gâteau de riz à la pâte d haricots rouges5,00 €Perle de coco
4,50 €Litchis au sirop
4,50 €Nougat
4,80 €
Entrée
Pour commencerF1 Tartare sauce yuzu
Tartare de saumon avocat avec sauce yuzuF2 Gyokai salade
mixte poissons:saumon,thon,daurade,sauce yuzu et goma.13,80 €F3 Edamame
fève de soya5,80 €F4 Wakamé
salade d’algue6,50 €E1 Raviolis grillés
6 pièces, poulet aux légumes6,80 €EV Raviolis grillés végétarien
6 pièces, légumes6,80 €E0 Gyoza frit
5 pièces, poulet aux légumes6,00 €E00 Gyoza frit végétarien
5 pièces légumes
6,00 €E2 Tempura poulet
Tempura poulet épicé avec avocat6,80 €E3 Nêms crevette
crevettes et légumes, 5 pièces7,00 €E4 Nêms poulet
poulet et légumes, 4 pièces5,80 €E6 Takoyaki
3 pièces.Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée et garnies de dés de poulpes. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.4,60 €E7 Ebi Tempura
Beignets de crevettes(3 pièces)6,80 €AC1 Miso shiru
soupe miso2,90 €AC2 Gohan
riz vinaigré3,20 €AC3 Gogan
riz nature2,90 €AC4 Salade
choux blanc2,90 €Cacahuete au wasabi
Ideale a grignoter accompagner par des bieres japonaises5,50 €
Uzu-Rolls
UZU1. Dragon Roll
Ext: anguille, avocat, tobiko,
Int: avocat, tempura crevette,
Sauce: anguille19,90 €UZU2. Salmon Volcano
Ext: saumon, ciboulette,
Int: avocat, saumon,
Sauce: anguille spicy mayo16,90 €UZU3. Shake Uzu
Ext: saumon, tataki, graine germées,
Int: avocat, saumon,
Sauce: anguille, ponzu18,90 €UZU4. Osaka Uzu
Ext: saumon, tataki, cheveux d'ange frits, ciboulette,
Int: avocat, saumon,
Sauce: anguille, yuzu, huile de truffe18,90 €UZU5. Rainbow Roll
Ext: tobiko, cheveux d'ange frits, oignon frit, ciboulette,
Int: concombre, cheese, tempura crevette,
Sauce: anguille, spicy mayo, yuzu19,90 €UZU6. Roll Croustillant
Ext: saumon, cheveux d'ange frits, pistache, ciboulette,
Int: saumon, avocat, cheese,
Sauce: anguille, spicy mayo17,90 €UZU7. Katsubushi Roll
Ext: katsuobushi, ciboulette,
Int: concombre, tempura crevette,
Sauce: spicy mayo, anguille18,90 €UZU8. Mammago
Ext: mango, tobiko, tobiko,
Int: concombre, cheese, tempura crevette,
Sauce: mangue18,90 €
Plateaux
California, maki, sushiSalmon bowl
saumon cru sur riz vinaigre12,90 €Uzu Cheese
6 Salmon rolls cheese, 6 makis saumon cheese, 6 Californias saumon avocat cheese19,90 €Itachi
8 California tempura crevette avocat, 8 Californias tempura chicken avocat et 8 California Boeuf au fromage21,00 €Plateau Salmon
6 maki saumon+4 sushi saumon12,90 €Salmon classique
8 California saumon avocat,8 printemps saumon avocat et 4 sushis saumon20,90 €
Brochette-2 pièce🍡🍢
(Brochettes grillée au charbon de bois)Y6 Saumon
6,80 €Y1 Cuisse de poulet
5,00 €Y2 Boulettes de poulet
5,00 €Y3 Ailes de poulet
5,00 €Y4 Boeuf
6,00 €Y5 Bœuf au fromage
5,00 €Y7 Thon
7,00 €Y8 Gambas
8,00 €Y9 Courgette
5,00 €Y10 Champignons
5,00 €
Menu-Plat-Chaud🍲🍜🍛🍤
Pour les amateurs de soupes et nouilles: Soba=farine de sarrasin, Udon=farine de blé, Ramen=farine de bléGR1 Gyuyaki
1 soupe, 1 salade, 1 riz,Bœuf sauté à la sauce teriyaki (environ 200g)16,80 €GR2 Shakeyaki
1 soupe, 1 salade, 1 riz,Saumon frais grillé au sel (environ 200g)16,80 €N0
Soupe udon légumes
13,50 €N1
Udon au poulet et légumes13,80 €N2
Udon aux fruits de mer15,80 €N3
Udon au bœuf et légumes14,80 €N4
Ramen au bœuf14,80 €N5
Ramen aux fruits de mer15,80 €N6
Udon sauté au poulet et légumes + 6 raviolis grillés poulet aux legumes18,50 €N6A Yakiudon légumes
Udon sauté aux légumes
13,50 €N10 Yakiudon Poulet
Udon sauté au poulet et légumes13,80 €N11 Yakiudon boeuf
udon sauté au bœuf et légumes13,80 €N7 Yakisoba crevettes
Nouille sautées aux crevettes13,80 €N7A Yakisoba légumes
Nouilles sautés aux légumes13,50 €N7B Yakisoba boeuf
Nouille sauté au boeuf13,80 €N8 Ebi Tempura
Beignets de crevettes(6 pièces)13,00 €
Uzu-Duo
UZU-2 ou 3 PersonneUZ1
2 soupes, 2 salades, 2 riz,Assortiment de 16 sashimi Assortiment de 8 sushi,6 California saumon avocat,6 brochettes (2 saumon, 2 poulet, 2 bœuf au fromage)50,00 €UZ2
3 soupes, 3 salades, 3 riz,Assortiment de 30 sashimi Assortiment de 12 sushi,12 California saumon avocat,9 brochettes (3 saumon, 3 poulet,3 bœuf au fromage)75,00 €
Menu-Maki-Sushi-Sashimi
M1
1 soupe, 1 salade,Assortiment de 18 maki15,80 €M2
1 soupe, 1 salade,6 salmon rolls avocat cheese, 6 salmon rolls cheese15,80 €M3
1 soupe, 1 salade,6 California tempura avocat, 6 maki printemps saumon avocat15,80 €M4
1 soupe, 1 salade,12 maki printemps(6 thon avocat, 6 saumon avocat)15,80 €M5 Menu California
1 soupe, 1 salade,12 maki (6 California, 6 Las Vegas)14,80 €M6
1 soupe, 1 salade,12 maki (6 avocat, 6 concombre), 6 California avocat concombre15,80 €M7
1 soupe, 1 salade,6 maki tobiko saumon avocat, 6 California oignon saumon avocat15,80 €M8
1 soupe, 1 salade,4 sushi saumon, 4 sushi thon16,00 €M9
1 soupe, 1 salade,Assortiment de 9 sushi, 6 maki saumon20,50 €M10
1 soupe, 1 salade,6 sushi, 6 California saumon avocat17,50 €M11
1 soupe, 1 salade, 1 riz, Assortiment de 12 sashimi, 2 sushi saumon, 6 California saumon avocat22,50 €M12
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 10 sashimi saumon, 4 sushi saumon20,50 €M13
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon avocat, 10 sashimi saumon, 4 sushi saumon20,90 €M14
1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 15 sashimi19,00 €M15
1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 20 sashimi23,80 €MF
1 soupe 1salade 1 riz.assortiment de 4sushi et assortiment 12 sashimi20,50 €MK
1 soupe 1salade 1 riz.6 california saumon avocat et assortiment 12 sashimi20,50 €
Menu-Mixte
MV1
1 soupe 1salade .6 raviolis légumes, 12 Makis(avocat et concombre)16,50 €MV2
1 soupe 1salade 1 riz.6 raviolis légumes, 4 brochettes(2 courgettes,2 champignons)16,50 €MX2
1 soupe, 1 salade,6 California saumon avocat, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés15,00 €MX3
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 nêms, 5 brochettes(2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet,1 bœuf au fromage)16,50 €MX4
1 soupe, 1 salade,6 California oignon saumon avocat, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés15,50 €MX5
1 soupe, 1 salade,6 maki printemps saumon, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés15,50 €MX7
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 printemps saumon avocat, 4 brochettes (2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)15,50 €MX8
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 salmon cheese, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet,2 bœuf au fromage)17,80 €MX9
1 riz ,1 soupe, 1 salade,6 California saumon avocat,4 sushi saumon, 2 brochette saumon18,00 €MX10
1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 California saumon avocat, 10 sashimi saumon, 3 brochettes de bœuf au fromage19,80 €MX11
1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 sashimi assort,6 california saumon avocat, 2 sushi,3 brochettes bœuf au fromage.19,80 €MX12
1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 10 sashimi, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)19,80 €
Menu-Chirachi
C3 Saumon
1 soupe, 1 salade,Saumon cru sur riz vinaigré
+ avocat supplément 2€15,00 €C2 Thon
1 soupe, 1 salade, Thon cru sur riz vinaigré
+ avocat supplément 2€17,50 €C1 Assortiment
1 soupe, 1 salade,Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
+ 2 avocat supplément 2€17,00 €C4 Anguille
1 soupe, 1 salade,Anguille grillée sur riz nature
+ avocat supplément 2€18,80 €C5 Tartare Saumon Cheese
1 soupe ,1 salade ,tartare saumon ,avocat,Chesse,sur le riz vinaigré .17,50 €
Menu-Brochette🍡🍢
Pour les amoureux des brochettesMB1
1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)14,50 €MB2
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes (2 gambas, 3 saumon)18,00 €MB4
1 soupe, 1 salade, 1 riz,5 brochettes de bœuf au fromage13,80 €
Maki-6 pièce
(Rouleaux de riz agrémentés, enroulés d’algues)K1 Saumon
5,50 €K2 Thon
5,90 €K3 Concombre
5,50 €K4 Avocat
5,50 €K5 Cheese
5,50 €K6 Saumon avocat
6,50 €K7 Crevette avocat
7,00 €K8 Thon cuit
7,00 €K9 Œuf de saumon
8,00 €U1 Saumon cheese
6,50 €U2 Thon cheese
6,80 €U3 Concombre cheese
5,80 €U4 Avocat cheese
5,80 €U5 Saumon épicé
6,50 €U6 Thon épicé
6,80 €U7 Tempura chicken épicé
7,00 €
Neige Maki-6 pièce☃️
Rouleaux de riz sans algues. 6 piècesG1 Neige saumon
5,90 €G2 Neige avocat
5,90 €G3 Neige saumon cheese
5,90 €G4 Neige avocat cheese
5,90 €
California-6 pièce
(Rouleaux de riz d’algues inversé garnis avec graines de sésame)K Las Vegas saumon avocat
8p8,00 €K11 Saumon avocat
6,50 €K12 Thon avocat
6,90 €K13 Saumon avocat cheese
7,50 €K14 Tempura crevette avocat
8,00 €K16 Thon cuit avocat
7,00 €K17 Bœuf fromage avocat
7,40 €K18 Surimi crabe avocat
7,00 €K15 Tempura chicken avocat
7,50 €K19 Crevette avocat
7,80 €
California Oignon-6 pièce
(Rouleaux de riz d’algues inversé garnis avec graines de Oignon)K22 Tempura crevette avocat
8,20 €K25 Saumon avocat cheese
7,80 €K21 Saumon avocat
6,80 €K24 Thon avocat
7,00 €K26 Tempura chicken avocat
8,20 €K23 Thon cuit avocat
7,20 €K27 Bœuf fromage avocat
8,00 €
Printemp-6 pièce
(Rouleaux de riz agrémentés, enroulés d’une feuille galette de riz et salade)K31 Saumon avocat
6,80 €K38 Concombre cheese
6,80 €K39 Avocat cheese
6,80 €K32 Thon avocat
6,90 €K33 Tempura crevette cheese
8,20 €K34 Tempura crevette avocat
8,20 €K35 Tempura chicken avocat
7,90 €K36 Thon cuit avocat
7,60 €K37 Bœuf fromage avocat
8,00 €
Tobiko-6 pièce
(Rouleaux de riz d’algues inversé garnis avec œufs de poisson volant)K41 Saumon avocat
7,00 €K42 Surimi crabe avocat
7,50 €
Salmon Roll-6 pièce
(Rouleaux de riz agrémentés, enroulés tranche de saumon)K51 Cheese
7,50 €K52 Avocat cheese
7,50 €K53 Saumon cheese
7,80 €K55 Concombe cheese
7,50 €K54 Saumon avocat cheese
8,50 €
Sashimi- Tranche🎏🎏
(Tranches de poissons crus)SA5 Saumon
5 Tranche de saumon cru7,00 €SA1 Saumon
9 Tranche de saumon cru12,50 €SA2 Thon rouge
5 Tranche de thon cru7,90 €SA3 Daurade
5 Tranche de daurade cru7,00 €SA4 Assortiment
9 Tranche de poissons(saumon,thon,daurade cru)13,90 €
Sushi-2 pièce🍣🍙🍥
(Fine tranche de poisson cru sur boule de riz)S1 Saumon
5,00 €S2 Thon
5,50 €S3 Daurade
5,00 €S4 Crevette
5,50 €S5 Oeuf de saumon
8,00 €S6 Anguille
7,00 €S7 Saumon cheese
5,50 €S8 Thon cheese
5,50 €S9 Tatare saumon épicé
7,00 €S10 Tatare thon épicé
7,00 €
Temaki -1 pièce
(Cornet de riz garni entouré d’une feuille d’algue)K61 Saumon avocat
5,80 €K62 Thon avocat
6,00 €K63 Crevette avocat
6,00 €K64 Surimi crabe avocat
6,00 €
Menu-Midi
(Servis uniquement le midi, hors week-end et jours fériés)MD1
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet)11,80 €MD2
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes de saumon13,80 €MD3
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon avocat,4 brochettes (2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)14,80 €MD4
1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet)13,50 €MD5
1 soupe, 1 salade,Assortiment de 5 sushi, 6 maki saumon13,80 €MD6
1 soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 10 sashimi14,80 €MX1
1 riz ,1 soupe, 1 salade,4 brochettes 2 cuisses de poulet 2 boeuf fromage, 4 raviolis grillés14,00 €
Boisson-Alcool
Asahi 33 CL
4,80 €kagua blanc 33cl
7,50 €kagua rouge 33cl
7,50 €OZEKI SAKE DRY 37.5 CL
Ozeki Dry is one of the three sake products that Ozeki first brewed in California in 1979. Ozeki Dry sake is a dry sake with a refreshing fruity flavor and tastes best when served chilled. This is an excellent choice for first time sake drinkers due to its lower alcohol content and smooth taste. It pairs well with chicken, light Asian dishes, sashimi, sushi, and it can be also poured over fresh or grilled oysters to add a flavor20,00 €OZEKI SAKE DRY 75 CL
36,00 €Sake ozeki karatamba 30 CL
Ce saké de caractère fort et sec est très populaire, issu d'un brassage unique, il peut se boire chaud ou froid.20,00 €Sake ozeki karatamba 180 CL
105,00 €Kimono Yuzu
Cette boisson pétillante est faite à partir de yuzu cueillis à la main, d'eau de montagne filtrée au charbon de bois et de sucre de canne biologique. Le yuzu est un agrume aromatique japonais à haute teneur en antioxydants et en vitamine C. Le goût est une combinaison subtile de citron vert et de pamplemousse rose. Contenu : 250 ml Produit au Japon Ingrédients : eau gazéifiée, jus de fruits de yuzu (7%), sucre de canne biologique5,80 €Limonade classique
Découvrez les célèbres et très atypiques limonades Japonaises appelées ramune (qui se prononce ramuné), incontournables au pays du soleil levant surtout l’été, elles rencontrent de plus en plus de nouveaux adeptes partout dans le monde aussi bien au niveau des adultes que des enfants. La réputation de cette limonade tient essentiellement au design bien particulier de sa bouteille qui est en verre et scellée par une bille elle aussi en verre4,50 €Limonade Yuzu
4,50 €Coca Cola
2,00 €Coca Cola Zero
2,00 €Evian
50cl2,50 €Perrier
33cl2,80 €Boisson au lychee 20cl
4,50 €Jus de fruit 20cl
orange ou ananas abricot4,50 €Orangina 25cl
4,50 €Nestea pêche 20 cl
4,50 €Musacadet 37.5cl
14,50 €Musacadet 75cl
22,80 €Pouilly fume 75cl
49,00 €Côte de provence 37.5 cl
14,50 €Côte de provence75cl
22,00 €Tavel 75cl
25,80 €Côte du rhone 37.5 cl
12,50 €Côte du rhone 75 cl
18,50 €Eaux Minérales
Evian
Eaux Minérales
San Pellegrino