Menu

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

Dessert🍧🍰🍦

Pour les gourmands

6 Mochi en composition 18,00 €

Chocolat-Sakura-myrtille-Fraise-Noix coco-Mangue-Vanille-Sesame-Matcha

Mo-Chocolat 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Coco 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Mangue 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Vanille 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Sésame 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Matcha 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Dorayaki 6,00 €

Pancake aux haricots rouges

Daifuku thé vert 5,00 €

Daifuku haricot rouge 5,00 €

Gâteau de riz à la pâte d haricots rouges

Perle de coco 4,50 €

Perle de coco au chocolat 5,00 €

Litchis au sirop 4,50 €

Nougat 4,80 €

Entrée

Pour commencer

F1 Tartare sauce yuzu

Tartare de saumon avocat avec sauce yuzu

F2 Gyokai salade 13,80 €

mixte poissons:saumon,thon,daurade,sauce yuzu et goma.

F3 Edamame 5,80 €

fève de soya

F4 Wakamé 6,50 €

salade d’algue

E1 Raviolis grillés 6,80 €

6 pièces, poulet aux légumes

EV Raviolis grillés végétarien 6,80 €

6 pièces, légumes

E0 Gyoza frit 6,00 €

5 pièces, poulet aux légumes

E00 Gyoza frit végétarien 6,00 €

5 pièces légumes

E2 Tempura poulet 6,80 €

Tempura poulet épicé avec avocat

E3 Nêms crevette 7,00 €

crevettes et légumes, 5 pièces

E4 Nêms poulet 5,80 €

poulet et légumes, 4 pièces

E6 Takoyaki 4,60 €

3 pièces.Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée et garnies de dés de poulpes. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.

E7 Ebi Tempura 6,80 €

Beignets de crevettes(3 pièces)

AC1 Miso shiru 2,90 €

soupe miso

AC2 Gohan 3,20 €

riz vinaigré

AC3 Gogan 2,90 €

riz nature

AC4 Salade 2,90 €

choux blanc

Cacahuete au wasabi 5,50 €

Ideale a grignoter accompagner par des bieres japonaises

Uzu-Rolls

Uzu Rolls Servis par 10 pièces

R1 Viper Roll 19,90 €

Ext:Anguille grillée,sauce anguille,bonite.Int: Surimi crabe,avocat,cheese.

R2 Green Dragon Roll 17,90 €

Ext:Avocat, sauce spicy mayo et sauce anguille.Int:Tempura crevette, surimi crabe.

R3A Crazy Salmon Roll 16,90 €

Ext:Saumon,sauce anguille sauce spicy mayo.Int:saumon,avocat,concombre.

R4A Crazy Tuna Roll 17,90 €

Ext:Thon,sauce spicy mayo ,sauce anguille. Int: thon, avocat, concombre.

R5A Spring Paper Roll 16,90 €

Int:saumon,thon, avocat,concombre. Ext:sauce anguille, sesame.

R7 Black Crunch roll 16,90 €

Int:Tempura crevette,avocat,cheese,oignon frit,sauce anguille.

R8 Green végétarien roll 16,90 €

Ext:Salade d algue ,sauce sesame. Int:Concombre,avocat.salade verte.

R6A Eel Tempura Roll 19,90 €

Ext:Anguille,avocat,sauce anguille,bonite Int:Beignet tempura crevette,avocat.

R9 Rainbow roll 17,90 €

Ext:Saumon, thon, avocat,sauce anguille.Int:Saumon,avocat.

R10 Tobiko roll 16,90 €

Ext:tobiko orange, sauce spicy mayo.Int:saumon et avocat

R11 Black Crunch Chicken 16,90 €

Int:Tempura Chicken avocat,cheese,oignon frit, sauce anguille.

R12 Black Crunch salmon 16,90 €

Int:Saumon,avocat, cheese,oignon frit, sauce anguille.

R13 Black Crunch fromage roll 16,90 €

Int:Boeuf fromage,avocat,cheese,oignon frit, sauce anguille.

R14 Black mi-cuit salmon roll 16,90 €

Int:saumon mi-cuit, cheese, avocat ,oignon frit et sauce anguille.

Plateaux

California, maki, sushi

Salmon bowl 12,90 €

saumon cru sur riz vinaigre

Uzu Cheese 19,90 €

6 Salmon rolls cheese, 6 makis saumon cheese, 6 Californias saumon avocat cheese

Itachi 21,00 €

8 California tempura crevette avocat, 8 Californias tempura chicken avocat et 8 California Boeuf au fromage

Plateau Salmon 12,90 €

6 maki saumon+4 sushi saumon

Salmon classique 20,90 €

8 California saumon avocat,8 printemps saumon avocat et 4 sushis saumon

Brochette-2 pièce🍡🍢

(Brochettes grillée au charbon de bois)

Y6 Saumon 6,80 €

Y1 Cuisse de poulet 5,00 €

Y2 Boulettes de poulet 5,00 €

Y3 Ailes de poulet 5,00 €

Y4 Boeuf 6,00 €

Y5 Bœuf au fromage 5,00 €

Y7 Thon 7,00 €

Y8 Gambas 8,00 €

Y9 Courgette 5,00 €

Y10 Champignons 5,00 €

Menu-Plat-Chaud🍲🍜🍛🍤

Pour les amateurs de soupes et nouilles: Soba=farine de sarrasin, Udon=farine de blé, Ramen=farine de blé

GR1 Gyuyaki 16,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Bœuf sauté à la sauce teriyaki (environ 200g)

GR2 Shakeyaki 16,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Saumon frais grillé au sel (environ 200g)

N0 13,50 €

Soupe udon légumes

N1 13,80 €

Udon au poulet et légumes

N2 15,80 €

Udon aux fruits de mer

N3 14,80 €

Udon au bœuf et légumes

N4 14,80 €

Ramen au bœuf

N5 15,80 €

Ramen aux fruits de mer

N6 18,50 €

Udon sauté au poulet et légumes + 6 raviolis grillés poulet aux legumes

N6A Yakiudon légumes 13,50 €

Udon sauté aux légumes

N10 Yakiudon Poulet 13,80 €

Udon sauté au poulet et légumes

N11 Yakiudon boeuf 13,80 €

udon sauté au bœuf et légumes

N7 Yakisoba crevettes 13,80 €

Nouille sautées aux crevettes

N7A Yakisoba légumes 13,50 €

Nouilles sautés aux légumes

N7B Yakisoba boeuf 13,80 €

Nouille sauté au boeuf

N8 Ebi Tempura 13,00 €

Beignets de crevettes(6 pièces)

Uzu-Duo

UZU-2 ou 3 Personne

UZ1 50,00 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz,Assortiment de 16 sashimi Assortiment de 8 sushi,6 California saumon avocat,6 brochettes (2 saumon, 2 poulet, 2 bœuf au fromage)

UZ2 75,00 €

3 soupes, 3 salades, 3 riz,Assortiment de 30 sashimi Assortiment de 12 sushi,12 California saumon avocat,9 brochettes (3 saumon, 3 poulet,3 bœuf au fromage)

Menu-Maki-Sushi-Sashimi

M1 15,80 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de 18 maki

M2 15,80 €

1 soupe, 1 salade,6 salmon rolls avocat cheese, 6 salmon rolls cheese

M3 15,80 €

1 soupe, 1 salade,6 California tempura avocat, 6 maki printemps saumon avocat

M4 15,80 €

1 soupe, 1 salade,12 maki printemps(6 thon avocat, 6 saumon avocat)

M5 Menu California 14,80 €

1 soupe, 1 salade,12 maki (6 California, 6 Las Vegas)

M6 15,80 €

1 soupe, 1 salade,12 maki (6 avocat, 6 concombre), 6 California avocat concombre

M7 15,80 €

1 soupe, 1 salade,6 maki tobiko saumon avocat, 6 California oignon saumon avocat

M8 16,00 €

1 soupe, 1 salade,4 sushi saumon, 4 sushi thon

M9 20,50 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de 9 sushi, 6 maki saumon

M10 17,50 €

1 soupe, 1 salade,6 sushi, 6 California saumon avocat

M11 22,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, Assortiment de 12 sashimi, 2 sushi saumon, 6 California saumon avocat

M12 20,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 10 sashimi saumon, 4 sushi saumon

M13 20,90 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon avocat, 10 sashimi saumon, 4 sushi saumon

M14 19,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 15 sashimi

M15 23,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 20 sashimi

MF 20,50 €

1 soupe 1salade 1 riz.assortiment de 4sushi et assortiment 12 sashimi

MK 20,50 €

1 soupe 1salade 1 riz.6 california saumon avocat et assortiment 12 sashimi

Menu-Mixte

MV1 16,50 €

1 soupe 1salade .6 raviolis légumes, 12 Makis(avocat et concombre)

MV2 16,50 €

1 soupe 1salade 1 riz.6 raviolis légumes, 4 brochettes(2 courgettes,2 champignons)

MX2 15,00 €

1 soupe, 1 salade,6 California saumon avocat, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés

MX3 16,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 nêms, 5 brochettes(2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet,1 bœuf au fromage)

MX4 15,50 €

1 soupe, 1 salade,6 California oignon saumon avocat, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés

MX5 15,50 €

1 soupe, 1 salade,6 maki printemps saumon, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés

MX7 15,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 printemps saumon avocat, 4 brochettes (2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

MX8 17,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 salmon cheese, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet,2 bœuf au fromage)

MX9 18,00 €

1 riz ,1 soupe, 1 salade,6 California saumon avocat,4 sushi saumon, 2 brochette saumon

MX10 19,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 California saumon avocat, 10 sashimi saumon, 3 brochettes de bœuf au fromage

MX11 19,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 sashimi assort,6 california saumon avocat, 2 sushi,3 brochettes bœuf au fromage.

MX12 19,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 10 sashimi, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

Menu-Chirachi

C3 Saumon 15,00 €

1 soupe, 1 salade,Saumon cru sur riz vinaigré
+ avocat supplément 2€

C2 Thon 17,50 €

1 soupe, 1 salade, Thon cru sur riz vinaigré
+ avocat supplément 2€

C1 Assortiment 17,00 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
+ 2 avocat supplément 2€

C4 Anguille 18,80 €

1 soupe, 1 salade,Anguille grillée sur riz nature
+ avocat supplément 2€

C5 Tartare Saumon Cheese 17,50 €

1 soupe ,1 salade ,tartare saumon ,avocat,Chesse,sur le riz vinaigré .

Menu-Brochette🍡🍢

Pour les amoureux des brochettes

MB1 14,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

MB2 18,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes (2 gambas, 3 saumon)

MB4 13,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,5 brochettes de bœuf au fromage

Maki-6 pièce

(Rouleaux de riz agrémentés, enroulés d’algues)

K1 Saumon 5,50 €

K2 Thon 5,90 €

K3 Concombre 5,50 €

K4 Avocat 5,50 €

K5 Cheese 5,50 €

K6 Saumon avocat 6,50 €

K7 Crevette avocat 7,00 €

K8 Thon cuit 7,00 €

K9 Œuf de saumon 8,00 €

U1 Saumon cheese 6,50 €

U2 Thon cheese 6,80 €

U3 Concombre cheese 5,80 €

U4 Avocat cheese 5,80 €

U5 Saumon épicé 6,50 €

U6 Thon épicé 6,80 €

U7 Tempura chicken épicé 7,00 €

Neige Maki-6 pièce☃️

Rouleaux de riz sans algues. 6 pièces

G1 Neige saumon 5,90 €

G2 Neige avocat 5,90 €

G3 Neige saumon cheese 5,90 €

G4 Neige avocat cheese 5,90 €

California-6 pièce

(Rouleaux de riz d’algues inversé garnis avec graines de sésame)

K Las Vegas saumon avocat 8,00 €

8p

K11 Saumon avocat 6,50 €

K12 Thon avocat 6,90 €

K13 Saumon avocat cheese 7,50 €

K14 Tempura crevette avocat 8,00 €

K16 Thon cuit avocat 7,00 €

K17 Bœuf fromage avocat 7,40 €

K18 Surimi crabe avocat 7,00 €

K15 Tempura chicken avocat 7,50 €

K19 Crevette avocat 7,80 €

California Oignon-6 pièce

(Rouleaux de riz d’algues inversé garnis avec graines de Oignon)

K22 Tempura crevette avocat 8,20 €

K25 Saumon avocat cheese 7,80 €

K21 Saumon avocat 6,80 €

K24 Thon avocat 7,00 €

K26 Tempura chicken avocat 8,20 €

K23 Thon cuit avocat 7,20 €

K27 Bœuf fromage avocat 8,00 €

Printemp-6 pièce

(Rouleaux de riz agrémentés, enroulés d’une feuille galette de riz et salade)

K31 Saumon avocat 6,80 €

K38 Concombre cheese 6,80 €

K39 Avocat cheese 6,80 €

K32 Thon avocat 6,90 €

K33 Tempura crevette cheese 8,20 €

K34 Tempura crevette avocat 8,20 €

K35 Tempura chicken avocat 7,90 €

K36 Thon cuit avocat 7,60 €

K37 Bœuf fromage avocat 8,00 €

Tobiko-6 pièce

(Rouleaux de riz d’algues inversé garnis avec œufs de poisson volant)

K41 Saumon avocat 7,00 €

K42 Surimi crabe avocat 7,50 €

Salmon Roll-6 pièce

(Rouleaux de riz agrémentés, enroulés tranche de saumon)

K51 Cheese 7,50 €

K52 Avocat cheese 7,50 €

K53 Saumon cheese 7,80 €

K55 Concombe cheese 7,50 €

K54 Saumon avocat cheese 8,50 €

Sashimi- Tranche🎏🎏

(Tranches de poissons crus)

SA5 Saumon 7,00 €

5 Tranche de saumon cru

SA1 Saumon 12,50 €

9 Tranche de saumon cru

SA2 Thon rouge 7,90 €

5 Tranche de thon cru

SA3 Daurade 7,00 €

5 Tranche de daurade cru

SA4 Assortiment 13,90 €

9 Tranche de poissons(saumon,thon,daurade cru)

Sushi-2 pièce🍣🍙🍥

(Fine tranche de poisson cru sur boule de riz)

S1 Saumon 5,00 €

S2 Thon 5,50 €

S3 Daurade 5,00 €

S4 Crevette 5,50 €

S5 Oeuf de saumon 8,00 €

S6 Anguille 7,00 €

S7 Saumon cheese 5,50 €

S8 Thon cheese 5,50 €

S9 Tatare saumon épicé 7,00 €

S10 Tatare thon épicé 7,00 €

Temaki -1 pièce

(Cornet de riz garni entouré d’une feuille d’algue)

K61 Saumon avocat 5,80 €

K62 Thon avocat 6,00 €

K63 Crevette avocat 6,00 €

K64 Surimi crabe avocat 6,00 €

Menu-Midi

(Servis uniquement le midi, hors week-end et jours fériés)

MD1 11,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet)

MD2 13,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes de saumon

MD3 14,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon avocat,4 brochettes (2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

MD4 13,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet)

MD5 13,80 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de 5 sushi, 6 maki saumon

MD6 14,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 10 sashimi

MX1 14,00 €

1 riz ,1 soupe, 1 salade,4 brochettes 2 cuisses de poulet 2 boeuf fromage, 4 raviolis grillés

Boisson-Alcool

Asahi 33 CL 4,80 €

Asahi 50 cl 6,80 €

kagua blanc 33cl 7,50 €

kagua rouge 33cl 7,50 €

OZEKI SAKE DRY 37.5 CL 20,00 €

Ozeki Dry is one of the three sake products that Ozeki first brewed in California in 1979. Ozeki Dry sake is a dry sake with a refreshing fruity flavor and tastes best when served chilled. This is an excellent choice for first time sake drinkers due to its lower alcohol content and smooth taste. It pairs well with chicken, light Asian dishes, sashimi, sushi, and it can be also poured over fresh or grilled oysters to add a flavor

OZEKI SAKE DRY 75 CL 36,00 €

Sake ozeki karatamba 30 CL 20,00 €

Ce saké de caractère fort et sec est très populaire, issu d'un brassage unique, il peut se boire chaud ou froid.

Sake ozeki karatamba 180 CL 105,00 €

Kimono Yuzu 5,80 €

Cette boisson pétillante est faite à partir de yuzu cueillis à la main, d'eau de montagne filtrée au charbon de bois et de sucre de canne biologique. Le yuzu est un agrume aromatique japonais à haute teneur en antioxydants et en vitamine C. Le goût est une combinaison subtile de citron vert et de pamplemousse rose. Contenu : 250 ml Produit au Japon Ingrédients : eau gazéifiée, jus de fruits de yuzu (7%), sucre de canne biologique

Limonade classique 4,50 €

Découvrez les célèbres et très atypiques limonades Japonaises appelées ramune (qui se prononce ramuné), incontournables au pays du soleil levant surtout l’été, elles rencontrent de plus en plus de nouveaux adeptes partout dans le monde aussi bien au niveau des adultes que des enfants. La réputation de cette limonade tient essentiellement au design bien particulier de sa bouteille qui est en verre et scellée par une bille elle aussi en verre

Limonade Yuzu 4,50 €

Coca Cola 2,00 €

Coca Cola Zero 2,00 €

Evian 2,50 €

50cl

Perrier 2,80 €

33cl

Boisson au lychee 20cl 4,50 €

Jus de fruit 20cl 4,50 €

orange ou ananas abricot

Orangina 25cl 4,50 €

Nestea pêche 20 cl 4,50 €

Musacadet 37.5cl 14,50 €

Musacadet 75cl 22,80 €

Pouilly fume 75cl 49,00 €

Côte de provence 37.5 cl 14,50 €

Côte de provence75cl 22,00 €

Tavel 75cl 25,80 €

Côte du rhone 37.5 cl 12,50 €

Côte du rhone 75 cl 18,50 €

Eaux Minérales

Evian

Eaux Minérales

San Pellegrino

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